ashak
Afganistan · Asia Selatan
- deskripsi singkat
- Ashak adalah hidangan pangsit yang dilapisi yogurt asam dan saus gurih.
- Bahan
- Pangsit isi daun bawang dengan yogurt, bawang putih, saus tomat, mint kering, dan daging cincang atau lentil.
- Catatan budaya
- Sering dibuat untuk pertemuan karena mengisi dan membentuk pangsit adalah pekerjaan lambat yang dilakukan bersama.
- Salah paham umum
- Ini bukan mantu isi daging; isian pangsit biasanya berbahan dasar daun bawang atau bawang daun.
kredit gambar
- kreator:
- Xerxes931
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.