Barramundi with Lemon Myrtle
Australia · Oseania

Barramundi dengan lemon myrtle memadukan ikan dengan lemon myrtle bubuk dan bumbu sitrus. Dalam olahan yang diterbitkan SDN Children’s Services, fillet barramundi diberi minyak zaitun, lemon myrtle bubuk dan sari lemon sebelum dimasak.[1]
Ikan diletakkan dengan kulit menghadap ke bawah dalam wajan berisi mentega berbuih. Tambahan lemon myrtle dan sari lemon membumbui permukaan atasnya. Setelah kulit kecokelatan, fillet dibalik untuk menyelesaikan pemasakan. Resep menyajikannya dengan nasi matang dan sayuran musiman kukus.[1]
Referensi
Sumber diperiksa pada:
- Barramundi fillet with lemon myrtle — SDN Children’s Services
kredit gambar
Roasted Barramundi Fillet - Windsor Hotel (56397403).jpg
- kreator:
- Alpha
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 2.0
- diubah:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu. Image shows roasted barramundi but does not visibly confirm lemon myrtle seasoning.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.