Axoa

Prancis · Eropa

deskripsi singkat: Rebusan daging cincang ini biasanya disajikan hangat, sering dengan kentang, nasi, atau sayuran di samping.
Bahan: Daging sapi atau daging sapi cincang dimasak dengan bawang, paprika, bawang putih, tomat, dan bumbu cabai merah yang lembut.
Catatan budaya: Hidangan ini terkait dengan masakan rumah Basque dan menu restoran di kedua sisi perbatasan.
Salah paham umum: Ini bukan saus daging halus; daging biasanya terlihat dicincang menjadi potongan kecil.

kredit gambar

kreator:: Tangopaso
sumber:: Wikimedia Commons
lisensi:: Public domain
diubah:: Downloaded through a Wikimedia image mirror for Gochizu review; no content edits.