Salad siput laut cincang dengan tomat, bawang, paprika, dan jus jeruk dalam mangkuk.

Conch salad

Bahama · Amerika Latin

deskripsi singkat
Conch salad adalah hidangan laut dingin di mana jeruk dan sayuran membumbui siput laut mentah yang dipotong dadu.
Bahan
Siput laut cincang mentah dengan jus jeruk, bawang, tomat, paprika, cabai pedas, dan garam.
Catatan budaya
Sering dibuat di gerai santai atau kios tepi laut, dengan proses pencincangan dan pencampuran jeruk dilakukan sebelum disajikan.
Salah paham umum
Cangkang bukan bahan; daging yang bisa dimakan di dalam siput laut besar ini yang dipotong untuk salad.

kredit gambar

Long Island conch salad

kreator:
bookfinch
sumber:
Flickr
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Downloaded from Flickr after Openverse discovery, resized/re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.