Nasi gelap dengan kacang gude disajikan bersama seafood goreng, selada kol, saus, dan jeruk nipis.

peas n’ rice

Bahama · Amerika Latin

deskripsi singkat
Nasi dimasak dengan kacang gude, pasta tomat, bawang, paprika manis, timi, bawang putih, browning, dan kadang daging asin atau santan.
Bahan
Nasi dimasak dengan kacang gude, pasta tomat, bawang, paprika manis, timi, bawang putih, browning, dan kadang daging asin atau santan.
Catatan budaya
Lauk pendamping ini cocok untuk seafood goreng, daging semur, dan piring akhir pekan dengan rasa dapur pulau.
Salah paham umum
Ia berkerabat dengan nasi kacang lain, tetapi tomat dan browning memberi warna serta manis khas.

kredit gambar

GrandBahama_ConchPeasRice.JPG

kreator:
User: (WT-shared) Jpatokal at wts wikivoyage
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Cropped for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.