Bahraini samboosa

Bahrain · Timur Tengah dan Afrika Utara

Pastry isi segitiga yang digoreng dalam piring logam dangkal.
Bahraini samboosa

Isian samboosa mencakup daging dan keju, juga campuran manis gula dan kacang. Versi daging Bahrain Flour Mills memakai daging domba cincang, bawang bombai dan biji pinus, dibumbui pala, kayu manis dan campuran rempah. Isian dimasak sebelum dibungkus adonan.[1][2]

Resep berbahasa Arab perusahaan membuat adonan dari tepung, air, minyak nabati dan telur dengan garam serta merica. Setelah diistirahatkan, adonan dibagi, digilas, diisi dan ditutup. Pastri digoreng hingga keemasan lalu disajikan panas; resep juga menyebut penggoreng udara sebagai alternatif.[2]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Bahrain Culture — US Naval Sea Systems Command, Bahrain cultural information
  2. سمبوسة باللحم — Bahrain Flour Mills Company
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Bahrain

kredit gambar

Samboosa.JPG

kreator:
Vipiak
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.