Belgian pralines / pralines

Belgia · Eropa

deskripsi singkat: Cokelat isi ini fokus pada kontras: cangkang tipis di luar dan pusat yang lembut dan beraroma di dalam.
Bahan: Cangkang cokelat diisi dengan ganache, pasta kacang, karamel, krim, mentega, gula, atau liqueur.
Catatan budaya: Teknik kunci adalah cangkang isi yang dicetak, yang mengubah cokelat kecil menjadi kombinasi rasa individu.
Salah paham umum: Mereka bukan sama dengan kacang yang dilapisi gula; di sini kata tersebut biasanya berarti cokelat isi.

kredit gambar

kreator:: barockschloss
sumber:: Flickr
lisensi:: CC BY 2.0
diubah:: Downloaded from the original Flickr image URL and resized for Gochizu.