Jasha maru / jasha maru
Bhutan · Asia Selatan
- deskripsi singkat
- Rebusan ayam ini ringan, pedas, dan kaya tomat, biasanya disendok di samping nasi polos.
- Bahan
- Ayam dimasak dengan tomat, bawang, jahe, bawang putih, cabai, ketumbar, minyak, garam, dan nasi.
- Catatan budaya
- Kepedasan biasanya langsung dan segar daripada berat, membuat saus seperti kaldu baik dengan nasi.
- Salah paham umum
- Ini bukan kari kelapa; profil yang biasa adalah tomat, cabai, jahe, dan ayam yang lembut.
kredit gambar
- kreator:
- Matyáš Havel
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 3.0
- diubah:
- Resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.