Gozo with peanut sauce / gozo

deskripsi singkat: Persiapan cassava yang mengenyangkan ini memadukan gundukan pati yang padat dengan saus berbasis kacang yang gurih.
Bahan: Tepung cassava atau adonan cassava yang difermentasi disajikan dengan saus pasta kacang, sayuran berdaun, bawang, cabai, dan kadang-kadang ikan atau daging.
Catatan budaya: Paduan pati dan saus mencerminkan makanan pokok praktis: cassava yang netral membawa saus yang lebih kaya terbuat dari kacang yang tahan lama dan sayuran lokal.
Salah paham umum: Ini bukan makanan penutup meskipun gundukan cassava bisa terlihat pucat dan lembut; ini adalah dasar makanan gurih.

kredit gambar

kreator:: AfroTools AfroKitchen
sumber:: AfroTools AfroKitchen
lisensi:: unknown
diubah:: Downloaded from the source image and converted from WebP to JPEG for local review; no content edits.