Tiga roti kukus bulat isi daging babi panggang di atas piring putih.

Char siu bao

Tiongkok · Asia Timur

deskripsi singkat
Roti isi lembut ini memadukan adonan empuk dengan daging babi panggang yang lengket dan manis.
Bahan
Roti tepung gandum diisi dengan daging babi panggang, gula, kecap, saus tiram atau hoisin, dan minyak wijen.
Catatan budaya
Biasanya ditemukan di rumah teh dan konter roti, bisa dikukus menjadi roti putih atau dipanggang dengan permukaan mengkilap.
Salah paham umum
Roti hanya separuh cerita; isian harus terasa seperti daging babi panggang dalam saus mengkilap, bukan daging cincang biasa.

kredit gambar

Steamed roast pork bun.jpg

kreator:
Maksym Kozlenko
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Resized for Gochizu; no substantive content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.