Curanto
Cile · Amerika Latin
Curanto adalah santapan bersama yang terkait dengan Chiloé. Panduan wisata Chili menggambarkan makanan laut, daging, kentang, dan chapaleles yang dimasak bersama di atas batu panas dalam lubang. Menyiapkan dan menyantap curanto digambarkan sebagai kegiatan berkumpul.[1]
Badan pariwisata juga mencatat versi yang dimasak dalam panci, curanto a la olla, di Puerto Montt. Panduan kotanya mengarahkan pengunjung ke pasar makanan laut Angelmó dan memasukkan curanto ini ke dalam hidangan daerah.[2]
Referensi
Sumber diperiksa pada:
- Cocina típica: un viaje por los sabores de Chile — Chile Travel
- De Bariloche a Puerto Montt: conoce los lagos de Chile — Chile Travel
kredit gambar
Curanto Chilote - Flickr - Renzo Disi.jpg
- kreator:
- Renzo Disi
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 2.0
- diubah:
- Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and resized/cropped/re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.