
Hot dry noodles
Tiongkok · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Mangkok mie ini disajikan kering tanpa kuah, dengan saus kacang yang melapisi setiap helai.
- Bahan
- Mie gandum alkali dicampur pasta wijen, sayuran acar, daun bawang, kecap, dan minyak cabai.
- Catatan budaya
- Terkait dengan gerai sarapan cepat dan kedai mie sibuk, dibuat untuk pencampuran dan makan cepat.
- Salah paham umum
- Kering bukan berarti polos; mie dilapisi saus berbasis wijen yang kental.
kredit gambar
- kreator:
- ZhengZhou
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.