La bandera dominicana / Bandera Dominika
Republik Dominika · Amerika Latin

La bandera dominicana merupakan makan siang Dominika dari beberapa hidangan bersama: nasi putih, kacang rebus berbumbu, daging dan salad. Ayam dan sapi adalah pilihan daging umum. Kacang merah, pinto atau cranberry dapat digunakan. Namanya berarti bendera Dominika, mengaitkan makanan sehari-hari dengan identitas nasional.[1]
Komponen disiapkan terpisah, dengan kacang sering mulai dimasak sebelum daging dan nasi. Clara González menjelaskan variasi antar-rumah, dengan pengganti seperti semur ikan, babi atau kacang gude. Plantain hijau atau matang yang digoreng serta alpukat bisa mendampingi.[1]
Referensi
Sumber diperiksa pada:
- La Bandera Dominicana: Traditional Dominican Lunch — Clara González / Dominican Cooking
kredit gambar
La bandera dominicana — Gochizu original illustration
- kreator:
- Gochizu
- sumber:
- Gochizu deterministic artwork pipeline
- lisensi:
- Project-owned original asset
- diubah:
- Original raster illustration generated from repository-owned geometric artwork code; no third-party image or model output was used.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.