Piring kaca berlapis nasi, roti, saus, dan potongan daging.

Fatta Egyptian style / Fatta gaya Mesir

Mesir · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat
Hidangan berlapis ini menggabungkan nasi lembut, roti renyah, daging empuk, dan saus bawang putih yang asam.
Bahan
Nasi, roti pipih renyah, daging sapi atau domba, kaldu, bawang putih, cuka, saus tomat, dan samin.
Catatan budaya
Terkait dengan meja pesta dan kumpul keluarga di mana nampan besar disusun berlapis.
Salah paham umum
Roti bukan sekadar pelengkap; dipatahkan di dasar agar menyerap kaldu dan saus.

kredit gambar

Egyptian Fattah.jpg

kreator:
Oh127
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Cropped, resized, stripped, and re-encoded from Wikimedia Commons for Gochizu draft review.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.