Fujian oyster omelette
Tiongkok · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Pancake tiram dan telur ini memiliki tepi renyah, bagian tengah lembut, dan rasa asin laut.
- Bahan
- Tiram dimasak dengan telur, adonan pati, daun bawang atau sayuran hijau, minyak, dan saus manis gurih.
- Catatan budaya
- Biasanya ditemukan di warung makanan ringan pesisir, mencerminkan gaya makanan jalanan dengan kerang segar.
- Salah paham umum
- Bukan hanya omelet gaya Barat; adonan pati memberikan tekstur kenyal dan mengkilap.
kredit gambar
- kreator:
- Chensiyuan
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Resized for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.