Gâteau au yaourt

Prancis · Eropa

Kue polos berbentuk persegi panjang dengan sepotong dipotong di atas papan kayu.
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt memadukan yogurt tawar dengan tepung, gula, telur, minyak beraroma netral, dan baking powder. Wadah yogurt yang sudah kosong digunakan untuk menakar tepung, gula, dan minyak. Bahan-bahan dicampur menjadi adonan halus lalu dipanggang dalam cetakan yang diolesi lemak dan ditaburi tepung.[1]

Sari atau parutan kulit lemon dapat memberi rasa pada kue; vanila merupakan pilihan lain. Versi lemon juga dapat berisi manisan buah sitrus dan lapisan gula lemon. Kue dapat disajikan begitu saja, dengan coulis buah atau dengan crème anglaise.[1][2]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Gâteau au yaourt au citron — Meilleur du Chef — Chef Philippe
  2. Gâteau au yaourt — Académie du Goût
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Prancis

kredit gambar

Recette du Gâteau au Yaourt 15.jpg

kreator:
Mathieu MD
lisensi:
CC BY-SA 3.0
diubah:
Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.