
fiambre rojo
Guatemala · Amerika Latin
- deskripsi singkat
- Fiambre rojo adalah salad komposisi dingin yang terdiri dari banyak bahan gurih dan saus berwarna bit.
- Bahan
- Salad dingin berlapis dengan irisan daging, ayam, udang, keju, bit, sayur acar, zaitun, selada, dan cabai.
- Catatan budaya
- Biasanya dibuat untuk kumpul keluarga awal November, resep bervariasi tiap rumah dan sering disajikan dalam piring besar.
- Salah paham umum
- Warna merah biasanya bukan dari saus tomat; bit sering memberi warna pada saus dan sayur.
kredit gambar
241101-fiambre-guatemala-1.jpg
- kreator:
- Luisfi
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no substantive edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.