Undhiyu
India · Asia Selatan
- deskripsi singkat
- Hidangan sayur campur ini kaya rasa, harum, dan biasanya terdiri dari akar, kacang, dan sayuran isi rempah musiman.
- Bahan
- Campuran sayuran musim dingin dimasak dengan bawang putih hijau, rempah, kelapa, wijen, kacang tanah, gula aren, bumbu, dan bakso methi muthia.
- Catatan budaya
- Terkait dengan pesta musim dingin dan perayaan layang-layang, saat kacang, akar, sayur hijau, dan bakso dimasak bersama.
- Salah paham umum
- Bukan kari sayur biasa; sayuran musiman, bawang putih hijau, dan bakso muthia adalah inti identitasnya.
kredit gambar
- kreator:
- Jatan1992
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons, resized, and re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.