Mangkuk gaya wajan berisi daging cincang dengan telur lembut, tomat, herba, dan paprika panggang.

Makhlama lahm

Irak · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat
Hidangan wajan daging dan telur ini cukup kaya untuk disendok dengan roti sebagai sarapan mengenyangkan.
Bahan
Daging kambing cincang, telur, tomat, bawang, bawang putih, paprika hijau, peterseli, jintan, pala, minyak, garam, lada hitam, dan roti pipih.
Catatan budaya
Hidangan ini terkait dengan piring sarapan mengenyangkan yang disajikan dengan roti untuk menciduk.
Salah paham umum
Bukan hanya telur orak-arik; daging berbumbu dan jus wajan adalah bagian hidangan.

kredit gambar

Temporary image for Makhlama lahm

kreator:
unknown
sumber:
Nigella
lisensi:
Unknown license; needs license review
diubah:
Downloaded from the source image, resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.