Wajan telur rebus dengan saus tomat dan lada merah tua.

shakshuka

Israel · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat
Telur direbus dengan tomat, merica, bawang merah, bawang putih, minyak zaitun, jintan, paprika, dan saus cabai.
Bahan
Telur direbus dengan tomat, merica, bawang merah, bawang putih, minyak zaitun, jintan, paprika, dan saus cabai.
Catatan budaya
Hewan ini telah menyebar luas ke seluruh Afrika Utara dan Mediterania bagian timur, sehingga klaim asal usulnya menjadi sensitif dan tersebar luas.
Salah paham umum
Ini bukan hanya telur dengan salsa; sausnya dimasak terlebih dahulu sehingga telurnya direbus dalam bumbu yang sudah dibumbui.

kredit gambar

Shakshuka_(Unsplash).jpg

kreator:
Jarosław Ceborski jarson
lisensi:
CC0 1.0
diubah:
Resized for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.