Pangsit roti dengan salad dan kentang di piring putih.

Canederli

Italia · Eropa

deskripsi singkat
Pangsit roti ini mengubah sisa makanan menjadi hidangan mengenyangkan dengan daging asap dan rempah.
Bahan
Roti basi, speck, susu, telur, bawang, peterseli, daun bawang, tepung, mentega, kaldu, garam, dan lada hitam.
Catatan budaya
Terkait dengan masakan pegunungan di mana roti diolah menjadi hidangan pengisi.
Salah paham umum
Ini bukan pangsit kentang; roti adalah bahan dasarnya.

kredit gambar

Speckknödel gemischter Salat.jpg

kreator:
Benreis
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.