parmigiana di melanzane
Italia · Eropa
- deskripsi singkat
- Parmigiana di melanzane adalah hidangan terong panggang berlapis saus tomat dan keju.
- Bahan
- Terong berlapis dengan saus tomat, mozzarella, keju parut, kemangi, minyak zaitun, bawang putih, dan garam.
- Catatan budaya
- Beberapa tradisi regional selatan mengklaim atau membentuk hidangan ini, jadi penyebutan asal harus hati-hati meski kaitannya kuat.
- Salah paham umum
- Ini bukan potongan ayam berlapis tepung roti dengan saus tomat; terong adalah bahan utama di sini.
kredit gambar
- kreator:
- Schellenberg
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.