omurice / オムライス

Jepang · Asia Timur

deskripsi singkat: Hidangan kenyamanan ini menggabungkan nasi goreng dan omelet lembut menjadi satu piring bulat yang ditutup saus.
Bahan: Nasi berbumbu dibungkus atau ditutup dengan telur, sering dengan ayam, bawang, saus tomat, mentega, dan kacang polong.
Catatan budaya: Hidangan ini termasuk dalam gaya makanan restoran rumahan yang mengadaptasi ide-ide yang terinspirasi dari luar menjadi makanan sehari-hari.
Salah paham umum: Ini bukan nasi goreng biasa dengan telur di samping; pembungkus atau topping omelet adalah bagian penting dari hidangan.

kredit gambar