Uni Gunkan-maki / Uni gunkan-maki

Jepang · Asia Timur

deskripsi singkat: Nasi sushi dan nori menahan bulu babi laut yang lembut, biasanya disajikan dengan kecap asin dan wasabi.
Bahan: Nasi sushi dan nori menahan bulu babi laut yang lembut, biasanya disajikan dengan kecap asin dan wasabi.
Catatan budaya: Bentuk seperti perahu membantu menyajikan topping rapuh di konter sushi dan gerai ban berjalan. Daya tariknya bergantung pada kesegaran dan manis asin laut.
Salah paham umum: Topping oranye itu gonad bulu babi laut, bukan telur ikan.

kredit gambar