yaki-gyoza
Jepang · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Bungkus berisi daging babi, kubis, kucai, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, dan saus cuka.
- Bahan
- Bungkus berisi daging babi, kubis, kucai, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, dan saus cuka.
- Catatan budaya
- Perbedaannya penting: bagian bawah yang renyah, bagian atas yang lembut, isian yang berair, dan saus yang tajam.
- Salah paham umum
- Ini terkait dengan tradisi pangsit lama, namun gaya kecokelatan dan kukus adalah pola makannya sendiri.
kredit gambar
- kreator:
- Arnold Gatilao from Oakland, CA, USA
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.