
Yokohama Iekei Ramen
Jepang · Asia Timur
- deskripsi singkat
- Gaya ramen ini menyeimbangkan sup babi dan kedelai yang kaya dengan mie tebal dan beberapa topping standar.
- Bahan
- Mie ramen tebal dengan kaldu tulang babi dan kedelai, chashu babi, bayam, nori, telur, dan minyak ayam.
- Catatan budaya
- Banyak toko membiarkan pelanggan memilih tingkat kekerasan mie, kekuatan kaldu, dan kadar minyak saat memesan.
- Salah paham umum
- Kata ini bukan berarti resep rumahan; itu merujuk pada garis keturunan toko dan keluarga gaya.
kredit gambar
- kreator:
- Hykw-a4 at Japanese Wikipedia
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 3.0
- diubah:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu. File also carries GFDL; CC BY-SA 3.0 was selected for attribution metadata.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.