Piring mie yang ditumis dengan sayuran, nasi, saus, dan sisi ikan bakar.

mine frit

Mauritius · Afrika Sub-Sahara

deskripsi singkat
Piring mie yang ditumis ini biasanya disajikan sebagai makanan cepat dengan sayuran, saus gurih, dan sisi protein.
Bahan
Mie yang ditumis dengan kol, wortel, daun bawang, bawang putih, jahe, saus kedelai, telur, dan sering kali ayam atau seafood.
Catatan budaya
Hidangan ini terkait dengan toko camilan dan gerai jalanan di mana hidangan mie dimasak cepat, disesuaikan dengan sisi, dan dimakan sebagai makanan sehari-hari.
Salah paham umum
Ini bukan satu resep restoran tetap; mie, saus, dan protein sisi bervariasi menurut juru masak dan pengaturan.

kredit gambar

1 mine frit mauritius dec 2023.jpg

kreator:
Blackberrijack
lisensi:
CC0 1.0
diubah:
Cropped and resized to focus on the plated serving.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.