Machaca con huevo
Meksiko · Amerika Latin
- deskripsi singkat
- Hidangan sarapan ini menggabungkan daging sapi kering yang dipukul dengan telur orak-arik dan sayuran.
- Bahan
- Daging sapi kering suwir dicampur orak-arik dengan telur, bawang, tomat, cabai hijau, dan salsa.
- Catatan budaya
- Terkait dengan daerah kering di utara di mana daging kering menjadi makanan pokok praktis, sering dimakan dengan tortilla.
- Salah paham umum
- Ini bukan sekadar steak dan telur; daging kering yang dipukul memberi tekstur khas hidangan.
kredit gambar
- kreator:
- Courtesy of Public Market of Chiapa de Corzo
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- Public domain
- diubah:
- Re-encoded for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.