Tumpukan kue daging goreng emas pipih di atas piring.

khuushuur

Mongolia · Asia Timur

deskripsi singkat
Adonan gandum diisi dengan daging kambing atau sapi cincang, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan digoreng hingga garing.
Bahan
Adonan gandum diisi dengan daging kambing atau sapi cincang, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan digoreng hingga garing.
Catatan budaya
Hal ini sangat terkait dengan festival, makan di pinggir jalan, dan makanan cepat saji di mana kue-kue goreng panas disajikan dalam tumpukan.
Salah paham umum
Ini bukan pangsit dalam sup; bentuk biasa dipipihkan dan digoreng.

kredit gambar

Khuushuur,Mongolian Ulaanbaatar style

kreator:
Mizu_basyo
lisensi:
CC BY-SA 3.0
diubah:
Cropped and resized for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.