Sepiring mie potong tangan dicampur dengan daging, wortel, kubis, dan mentimun.

Tsuivan / Tsuvan

Mongolia · Asia Timur

deskripsi singkat
Mie gandum potong tangan yang digoreng atau dikukus dengan daging, kubis, wortel, bawang merah, merica, bawang putih, minyak, dan garam.
Bahan
Mie gandum potong tangan yang digoreng atau dikukus dengan daging, kubis, wortel, bawang merah, merica, bawang putih, minyak, dan garam.
Catatan budaya
Hidangan ini cocok untuk meja cuaca dingin: mie isi, sayuran praktis, dan potongan kecil daging dibuat dalam satu wajan.
Salah paham umum
Ini bukan kuah mie yang gurih; mie dimasak cukup kering agar tetap kenyal dan terpisah.

kredit gambar

Tsuivan.jpg

kreator:
Mizu_Basyo
lisensi:
CC BY-SA 3.0
diubah:
Resized for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.