Burmese samosa thoke
Myanmar (Burma) · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Salad gaya jalanan ini mengubah pastri renyah menjadi mangkuk saus asam dengan kacang lembut dan kerenyahan segar.
- Bahan
- Samosa goreng, kari kacang arab, kaldu kari kentang, kol, bawang, mint, ketumbar, cabai, jeruk nipis atau asam jawa, bawang putih, dan masala.
- Catatan budaya
- Terkait dengan warung camilan dan makan di kedai teh, di mana pastri goreng bisa menjadi salad campur lengkap.
- Salah paham umum
- Ini bukan sekadar piring samosa utuh; pastri dipatahkan dan dicampur dengan kari dan sayuran.
kredit gambar
- kreator:
- Wagaung at English Wikipedia
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 3.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.