ceviche de corvina / Ceviche de corvina
Panama · Amerika Latin
- deskripsi singkat
- Corvina direndam dalam air jeruk limau dengan bawang, ketumbar, cabai, garam, dan merica, sering disajikan dingin dengan kerupuk.
- Bahan
- Corvina direndam dalam air jeruk limau dengan bawang, ketumbar, cabai, garam, dan merica, sering disajikan dingin dengan kerupuk.
- Catatan budaya
- Ceviche dimiliki banyak tradisi pesisir; versi ini menonjolkan ikan putih padat serta rasa jeruk dan bawang yang tajam.
- Salah paham umum
- Ikan tidak dimasak dengan panas; asam mengencangkan permukaan, sementara teksturnya tetap lembut.
kredit gambar
- kreator:
- Picanteria karol
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.