Bicol express
Filipina · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Semur babi krim ini asin, kaya santan, dan dominan rasa cabai, biasanya disajikan dengan nasi polos.
- Bahan
- Perut babi, santan, krim kelapa, terasi, cabai hijau, cabai merah, bawang putih, bawang, jahe, dan lada hitam.
- Catatan budaya
- Terkait dengan masakan santan pedas dan sering dipesan sebagai pendamping nasi sehari-hari yang berani.
- Salah paham umum
- Namanya terdengar seperti label transportasi, tapi hidangannya adalah semur babi santan dan cabai.
kredit gambar
- kreator:
- ShmilyDigital
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.