pancit canton

Filipina · Asia Tenggara

Piring mie yang digoreng dengan daging, sayuran, garpu, dan mangkuk saus.
pancit canton

Pancit canton adalah mi gandum tumis Filipina dengan daging dan sayuran. Resep Lalaine Manalo memadukan babi, ayam, udang, bakso ikan, dan sosis dengan wortel, seledri Cina, sawi putih, dan kapri. Kaldu ayam, kecap asin, dan saus tiram membumbui mi saat mi menyerap cairan masakan.[1]

Udang, bakso ikan, sosis, dan kapri dimasak terpisah lalu dikembalikan menjelang akhir. Kalamansi menyertai mi yang sudah matang; puto atau pandesal dapat disajikan di sampingnya.[1]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Filipino Pancit Canton — Lalaine Manalo / Kawaling Pinoy
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Filipina

kredit gambar

Pancit canton 08.jpg

kreator:
Zarate123
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Cropped to square and resized for Gochizu; no content was added.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.