Mie beras diselimuti saus oranye, udang, irisan telur, dan topping renyah.

Pancit palabok

Filipina · Asia Tenggara

deskripsi singkat
Hidangan mie ini cerah, berkuah, kaya seafood, dan diberi topping renyah serta segar dari jeruk.
Bahan
Mie beras, saus udang, udang, serpihan ikan asap, kulit babi goreng, telur rebus, bawang putih goreng, daun bawang, annatto, dan calamansi.
Catatan budaya
Terkait dengan nampan pesta dan kedai mie di mana saus dan topping membuatnya berbeda secara visual dari mie goreng.
Salah paham umum
Warna oranye biasanya berasal dari annatto dan saus seafood, bukan saus tomat.

kredit gambar

Pancit Palabok with ingredients.jpg

kreator:
Lokalpedia
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.