Harees Qatari style / Harees gaya Qatari
Qatar · Timur Tengah dan Afrika Utara
- deskripsi singkat
- Hidangan seperti bubur ini mengubah gandum dan daging menjadi hidangan utama yang halus dan sangat menghangatkan.
- Bahan
- Gandum pecah, daging kambing atau ayam, kaldu, garam, ghee, dan rempah hangat ringan.
- Catatan budaya
- Terkait dengan malam Ramadan dan pertemuan besar di mana memasak lama membuat gandum dan daging terasa seperti satu tekstur.
- Salah paham umum
- Bukan untuk tetap berbutir; tekstur halus dan lembut adalah bagian dari hidangan.
kredit gambar
Al fanar harees (7797136886).jpg
- kreator:
- Krista
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Copied from an existing local Gochizu image derived from Wikimedia Commons, then resized and re-encoded for this draft.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.