Kue choux dilapisi cokelat dengan dekorasi krim yang dipipihkan.

Religieuse

Prancis · Eropa

deskripsi singkat
Kue ini adalah pencuci mulut choux bertumpuk dengan glasir mengkilap dan jahitan krim dekoratif.
Bahan
Dua bola choux yang diisi ditumpuk dan diselesaikan dengan glasir dan krim yang dipipihkan.
Catatan budaya
Ini terkait dengan etalase pâtisserie, di mana bentuk bertumpuknya membuatnya menonjol dari kue choux yang diisi yang lebih sederhana.
Salah paham umum
Ini bukan hanya kue krim; bentuk bertumpuk dua tingkat adalah petunjuk visual kunci.

kredit gambar

Religieuses au chocolat.jpg

kreator:
Sonia Geffrier
lisensi:
Public domain
diubah:
Downloaded from Commons and resized for Gochizu review; no content edits.

kredit audio

suara:
Mecanautes Lingua Libre recording
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Original audio converted to MP3 for Gochizu.