Hininy
Arab Saudi · Timur Tengah dan Afrika Utara
- deskripsi singkat
- Hidangan penutup padat ini mengubah kurma dan roti menjadi manisan kaya dan mengenyangkan yang disajikan dalam sendok atau porsi kecil.
- Bahan
- Kurma, roti gandum remah, mentega atau ghee, kapulaga, kayu manis, dan kacang opsional.
- Catatan budaya
- Terkait dengan pertemuan musim dingin dan kelimpahan panen kurma di kota oasis tengah.
- Salah paham umum
- Ini bukan kue; teksturnya lebih mirip campuran hangat kurma dan roti yang dihaluskan atau dibentuk.
kredit gambar
Hininy Vestival in Unayzah 2020-1.jpg
- kreator:
- Slayym
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Cropped, resized, and re-encoded from the Wikimedia Commons source image for Gochizu draft review.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.