jareesh

Arab Saudi · Timur Tengah dan Afrika Utara

deskripsi singkat: Gandum tumbuk direbus dengan daging atau ayam, produk susu, bawang bombay, ghee, rempah-rempah, jeruk nipis hitam, dan garam.
Bahan: Gandum tumbuk direbus dengan daging atau ayam, produk susu, bawang bombay, ghee, rempah-rempah, jeruk nipis hitam, dan garam.
Catatan budaya: Ini menunjukkan bagaimana biji-bijian bisa menjadi makanan perayaan jika dimasak dengan sabar menggunakan lemak, produk susu, dan bumbu aromatik.
Salah paham umum: Ini bukan bubur sarapan yang manis; bumbu gurih dan daging adalah hal biasa.

kredit gambar