Pljeskavica

Serbia · Eropa

deskripsi singkat: Daging giling dibumbui, dibentuk menjadi patty lebar, dipanggang, dan sering disajikan dengan roti pipih, bawang bombay, kajmak, atau kentang goreng.
Bahan: Daging giling dibumbui, dibentuk menjadi patty lebar, dipanggang, dan sering disajikan dengan roti pipih, bawang bombay, kajmak, atau kentang goreng.
Catatan budaya: Ini adalah makanan pokok di meja panggangan: cepat disajikan, mudah disesuaikan, dan biasanya dinilai berdasarkan kesegaran, arang, dan sisi-sisi di sekitarnya.
Salah paham umum: Ini bukan tiruan burger tipis; pattynya lebih lebar, dibumbui berbeda, dan sering disajikan dengan susu lokal atau lada.

kredit gambar