Ladob

Seychelles · Afrika Sub-Sahara

deskripsi singkat: Pisang raja atau pisang, terkadang ubi jalar, direbus dengan santan, gula pasir, pala, vanila, kayu manis, dan garam.
Bahan: Pisang raja atau pisang, terkadang ubi jalar, direbus dengan santan, gula pasir, pala, vanila, kayu manis, dan garam.
Catatan budaya: Ini adalah manisan ala rumahan yang sering disajikan hangat atau pada suhu kamar, menunjukkan bagaimana santan dapat mengubah pati sederhana menjadi makanan penutup.
Salah paham umum: Rasanya bisa manis atau gurih, tapi versi hidangan penutupnya paling sering dikaitkan dengan pisang dan santan.

kredit gambar