groundnut soup / sup kacang tanah
Sierra Leone · Afrika Sub-Sahara
- deskripsi singkat
- Kacang tanah atau selai kacang direbus dengan ikan atau daging, bawang bombay, tomat, cabai, sayuran hijau, kaldu, dan minyak.
- Bahan
- Kacang tanah atau selai kacang direbus dengan ikan atau daging, bawang bombay, tomat, cabai, sayuran hijau, kaldu, dan minyak.
- Catatan budaya
- Ini adalah bagian dari tradisi regional yang lebih luas berupa sup dan semur berbahan dasar kacang yang disajikan dengan makanan pokok yang mengenyangkan.
- Salah paham umum
- Rasanya gurih, tidak manis; rasa kacang mendukung cabai, kaldu, ikan, daging, atau sayuran.
kredit gambar
Fufu in groundnut soup with fish
- kreator:
- aripeskoe2
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 2.0
- diubah:
- Cropped and resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.