Hokkien Mee
Singapura · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Mie kuning dan bihun digoreng dengan udang, cumi, telur, kaldu, tauge, sambal, dan jeruk nipis.
- Bahan
- Mie kuning dan bihun digoreng dengan udang, cumi, telur, kaldu, tauge, sambal, dan jeruk nipis.
- Catatan budaya
- Ini adalah kedai jajanan klasik di mana mie digoreng, lalu dikocok dengan kaldu agar piringnya tetap mengilap dan gurih.
- Salah paham umum
- Nama ini digunakan oleh berbagai masakan mie daerah; versi ini adalah gaya makanan laut dan kaldu yang lebih ringan.
kredit gambar
- kreator:
- Jpatokal
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 4.0
- diubah:
- Resized for Gochizu.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.