Semangkuk merah kuah mie kelapa dengan udang, kue ikan, bumbu, dan sendok hitam.

Katong laksa

Singapura · Asia Tenggara

deskripsi singkat
Bihun, santan, udang kering, udang, kue ikan, kerang, cabai, dan daun laksa.
Bahan
Bihun, santan, udang kering, udang, kue ikan, kerang, cabai, dan daun laksa.
Catatan budaya
Mi pendeknya membuat mangkuk mudah dimakan dengan sendok, sebuah detail yang menjadi inti dari gaya yang berhubungan dengan lingkungan ini.
Salah paham umum
Ini bukan sembarang laksa; potongan mie dan kaldu seafood yang kaya akan kelapa menentukan gaya ini.

kredit gambar

Katong laksa

kreator:
ProjectManhattan
diubah:
Cropped and resized for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.