Nasi briyani Singapore / Nasi briyani

Singapura · Asia Tenggara

Piring nasi panjang berbumbu dengan potongan daging kambing dan kuah kari.
Nasi briyani Singapore / Nasi briyani

Nasi briyani di Singapura adalah nasi berempah yang disajikan bersama daging atau tambahan lain. Ayam dan daging domba lazim digunakan, sementara uraian makanan Badan Pariwisata Singapura juga mencakup versi udang dan ikan. Hidangan dimakan di pusat hawker, pujasera, dan restoran.[1]

Pelengkapnya bisa berupa raita berbahan yoghurt, kari dalcha, hidangan terung asam, telur rebus, atau salad. Badan Warisan Nasional menempatkan biryani di antara makanan yang dipopulerkan komunitas Muslim Tamil Singapura.[1][2]

Referensi

Sumber diperiksa pada:

  1. Little India cultural precinct map — Singapore Tourism Board
  2. Indian Cuisine in Singapore — Singapore National Heritage Board
mainkan permainan hari inihidangan lainnya dari Singapura

kredit gambar

Mutton Biryani, Singapore.jpg

kreator:
EurovisionNim
lisensi:
CC BY-SA 4.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.