Rojak buah
Singapura · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Salad buah dan gorengan ini manis, asam, asin, renyah, dan lengket dengan saus pasta udang gelap.
- Bahan
- Nanas, bengkuang, mentimun, mangga hijau, gorengan, tahu goreng, pasta udang, asam jawa, gula, cabai, jeruk nipis, dan kacang tanah panggang.
- Catatan budaya
- Terkait dengan jajanan kaki lima dan pasar di mana bahan dicincang, dicampur, dan disajikan segera.
- Salah paham umum
- Ini bukan salad buah ringan; sausnya gurih, difermentasi, beraroma kacang, dan sering pedas.
kredit gambar
Aunt Lay Leong's Penang Fruit Rojak (2875298186).jpg
- kreator:
- Alpha from Melbourne, Australia
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY-SA 2.0
- diubah:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.