Semangkuk sup kental dengan kacang, kentang, asinan kubis, dan potongan daging babi.

jota

Slovenia · Eropa

deskripsi singkat
Sauerkraut atau lobak asam dimasak dengan kacang-kacangan, kentang, daging babi asap, bawang putih, daun salam, dan merica.
Bahan
Sauerkraut atau lobak asam dimasak dengan kacang-kacangan, kentang, daging babi asap, bawang putih, daun salam, dan merica.
Catatan budaya
Rasa asamnya bukanlah hiasan; sayuran yang difermentasi menjadi tulang punggung rebusan.
Salah paham umum
Ini lebih mirip dengan sup kacang dan asinan kubis yang kental dibandingkan dengan sup kubis ringan.

kredit gambar

"Jota"_soup_(43974060924).jpg

kreator:
Jernej Furman from Maribor, Slovenia
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Resized for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.