Ayam rebus kecap dan mie kaca di piring besar.

Andong jjimdak

Korea Selatan · Asia Timur

deskripsi singkat
Hidangan ayam rebus ini gurih manis, mengkilap, dan penuh mie kenyal serta sayuran.
Bahan
Ayam, mie kaca, kentang, wortel, bawang, kecap, bawang putih, jahe, gula, dan cabai.
Catatan budaya
Terkait dengan gaya memasak di pasar, biasanya disantap bersama dari piring besar atau wajan dangkal.
Salah paham umum
Bukan ayam kukus; rasa berasal dari rebusan berbasis kecap.

kredit gambar

Korean.food-Andong-Jjimdakk.jpg

kreator:
ebifry
lisensi:
CC BY 2.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons and resized/re-encoded for Gochizu; no content edits.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.