Kue spiral besar ditaburi gula bubuk.

Ensaimada mallorquina

Spanyol · Eropa

deskripsi singkat
Kue ini ringan, melingkar, dan diberi lapisan gula halus.
Bahan
Tepung terigu, air, gula, telur, lemak babi, ragi, dan gula bubuk.
Catatan budaya
Terkait dengan konter toko roti dan kotak perjalanan, sering dibeli utuh bukan sebagai kue kecil.
Salah paham umum
Bukan cinnamon roll; versi klasik dibuat dari adonan spiral ringan dan lemak babi.

kredit gambar

Ensaimada (153349129).jpeg

kreator:
Lucia Condac
lisensi:
CC BY 3.0
diubah:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.