Piring berisi semur tuna dan kentang dengan paprika dalam kuah merah.

Marmitako

Spanyol · Eropa

deskripsi singkat
Semur ini menggabungkan potongan tuna yang padat dengan kentang dan paprika dalam kuah merah yang gurih.
Bahan
Tuna, kentang, paprika hijau, paprika merah, tomat, bawang, bawang putih, kaldu ikan, minyak zaitun, paprika bubuk, peterseli, dan garam.
Catatan budaya
Terkait dengan masakan kapal nelayan, di mana panci praktis berisi ikan dan kentang untuk mengisi kru.
Salah paham umum
Bukan sup makanan laut yang ringan; harus kaya kentang dan mengenyangkan.

kredit gambar

Marmitako.JPG

kreator:
Núria Pueyo
lisensi:
CC BY-SA 2.5
diubah:
Copied from Wikimedia Commons, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

kredit audio

suara:
marin (gpt-4o-mini-tts)
sumber:
OpenAI API Text to Speech
diubah:
AI-generated voice audio.